Willkommen bei Il Vino – Italienische Weine
auf der Seite „Aceto Balsamico di Modena“
WEIN aus ITALIEN
Gut für die Natur – gut für den Menschen
Aceto Balsamico di Modena IGP „Sigillo Rosso“
Antica Acetaia Cavedoni dal 1860 di Paolo Cavedoni
Zutaten: Gekochter Traubenmost aus Trebbiano und Lambrusco, Weinessig, im Holzfaß gereift. Für rohe Salate, rohe Gemüse (Pizimoni), Fleisch- und Fischcarpaccio. 6% Säure (Trauben für den Essig aus konventionellem Anbau aus dem DOC-gebiet von Castelvetro)
0,25 L-Flasche 7,00 €
(Literpreis 28,00 €)
Aceto Balsamico di Modena IGP
Il Caratello
Zutaten: Gekochter Traubenmost aus Trebbiano und Lambrusco, Weinessig, im Holzfaß 2 Jahre gereift. Für rohe Salate, rohe Gemüse (Pizimoni), Fleisch- und Fischcarpaccio, Dessert und Süßspeisen.
0,25 L-Flasche 12,00€ (30.09. alles genußvoll verbraucht)
(Literpreis 48,00€)
Auch ohne Aceto ein Genuß!
Eine Cavedoni-Spezialität
Saba
Condimento alimentare
Aus mindestens 12 Stunden geköchteltem Traubenmost (Trebbiano und Lambrusco) mit Quitten, Zimt und Nelken. Mehrere Jahre im Holzfaß gereift, enthält zur Haltbarkeit geringe Mengen an Solfitti
Zur Verfeinerung jeder Süßspeise wie Eis und Cremes
0,25 L 12,00 €
(Literpreis 48,00€)
Aceto Balsamico-Condimento
Gusto Tartufo -Trüffelgeschmack
Aus gekochtem Most der eigenen Trebbiano und Lambrusco Trauben und eigenem Weinessig. Mehrere Jahre in Eichenholzfässern gereift, dazu frische Trüffel eingelegt.
Dickflüssig, cremig ausgewogenes Süße-Säureverhältnis mit feinem Trüffelduft und -geschmack, für die edle Küche, auch für Spaghetti.. Dekorative Flasche in edler Verpackung.
0,1 L-Flasche 20,00€
(Literpreis 200,00€)
(Restbestand 1 Einheit)
Aceto Balsamico -Condimento di Beatrice
Azienda Venturini-Baldini. Tenuta di Roncolo,42020 Quattro Castella
Aus gekochtem Most der eigenen Trebbiano und Lambrusco Trauben und eigenem Weinessig. Mehrere Jahre in Eichenholzfässern gereift.
Dickflüssig, cremig ausgewogenes Süße-Säureverhältnis, für die edle Küche. Enthält geringfügige Menge an Solfitti. Dekorative Flasche in edler Verpackung.
0,1 L-Flasche 20,00€
(Literpreis 200,00€)
Aceto Balsamico di Mela
Acetaia VR Aceti in Carpi/ER.
Vollständige Biokontrolle von der Ernte bis zur Abfüllung. Natürliche Gärung der Äpfel, Reifung und Konzentrierung des Apfelmostes in Eichenfässern liefern die besondere Intensität und Stärke des Apfels. Qualität und das Design stimmen hervorragend überein.
Dezente Säure, ein Balsam als geschmackliche Variante zum üblichen Aceto.
250 ml 12,00 € (Literpreis: 48 €)
(18.12. Alles verbraucht und genossen.)
Aceto Balsamico di Modena IGP
Acetaia VR Aceti in Carpi/ER.
Vollständige Biokontrolle vom Weinberg bis zur Abfüllung. Natürliche Gärung und Reifung in Eichenfässern liefern die unverwechselbare Qualität und das Design stimmt noch dazu.
Dezente Säure 6% ein Balsam zu fast jeder Mahlzeit.
250 ml 12,00 € (Literpreis: 48 €)
Proben jederzeit nach Anmeldung im italienischen Ambiente.
Bedingungen für Wein:
Ab 30 Flaschen frei Haus im Raum
Hamburg-Lübeck, ansonsten zzgl Versandkosten, z.B. Kartongröße M für 6 und leider auch für 12 Flaschen 5,90.
Ab 12 Flaschen verpackungskostenfrei.
Für Öl und Aceto sind die Frachtkosten abhängig von der Kartongröße, nach Hermes S, M oder L oder nach Vereinbarung.
Bestellen Sie bitte per email:
italia.biowein@gmx.de
oder
biowein@italia.de
oder
Tel.: 04539 891678
oder
Fax: 04539 891675
Sie erhalten umgehend eine Auftragsbestätigung oder eine Beratung, wenn nötig, mit Vorausrechnung und Versandauftrag. Versand erfolgt unmittelbar nach Zahlungseingang.