Willkommen auf der „Chianti-Seite“ von Il Vino
Italienische Weine aus biologischem Anbau

BIOWEIN aus ITALIEN
Gut für die Natur – gut für den Menschen

In den faszinierenden Hügeln der Toskana auf dem Gipfel der Colli Fiorentini mit Blick in das klassische Chianti Gebiet liegt die biologisch betriebene Fattoria, bekannt nicht nur für saftige, trockene und herzhalte Sangioveseweine, sondern auch für Olivenöl und Hartweizen.

717 Chianti 2019 DOCG Colli Fiorentini
in der Bastflasche
Fattoria San Michele a Torri, Scandicci/Nähe Florenz.
Granatroter Chianti aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino. Trocken, dicht feine Kirscharomen, im Abgang etwas Duft. Kräftig, robuste Tannine und dennoch angenehm fein in der Nase und am Gaumen. Wiederentdeckung der nostalgischen Korbflasche mit Spitzenwein als Inhalt.
(Literpris: 11,33 €) 0,75 L € 8,50

468. Rigoleto Montecucco DOC  2018
Ein „Supertuscan“-Wein von der Azienda Colle Massari, Montecucco/Toskana.
Trinkbar und langlebig, so beschreibt der Winzer seine Sangiovese/Ciliegiolo/Montepulciano Komposition.
Ein klarer sauberer Chianti-ähnlicher Stil, trocken dennoch fruchtig und saftig sind die Kennzeichen dieses Rotweins aus dem Gebiet des Monte Amiata mit günstigem Mikroklima. Ausgebaut im Stahlfaß und Reifung im Tonneau und teilweise im Barrique liefert er angenehme weiche Tannine, eingebunden in die Frucht nach Brombeere und Wildfrüchten. Ist absolut seinen Preis wert.
(Literpreis: 16,00) 0,75 L € 12,00

Proben jederzeit nach Anmeldung im italienischen Ambiente.

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